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<이도형> 저 | 북레시피

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<송혜교> 저 | 동양북스(동양books)

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<천공> 저 | 쌤앤파커스

가정과생활

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최강록의 요리 노트

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[가정과생활] 5천만 국민 요리 - 요안나의 제철 재료 밥상

이혜영 | 경향미디어 | 20110422

대한민국 대표 엄마, 요안나가 전수하는 자연을 담아낸 사계절 요리 백과 우리 몸을 살리는 건강한 식탁, 제철 음식 200 최근 ‘웰빙’ 과 더불어 자연식에 대한 관심 또한 높아지고 있다.

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[가정과생활] 감칠맛의 비밀 - 손맛 나는 요리는 뭐가 다를까?

김정은 | 랜덤하우스코리아 | 20090413

천연 재료 속에 숨어 있는 맛내기 비법’ 천연 재료에서 우러난 깊은 맛을 더하면 요리가 맛있다! 맛있는 요리에선 감칠맛이 난다 흔히 맛있는 요리를 먹을 때 우리는 ‘감칠맛 난다!’라고 표

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[가정과생활] 한번 요리 - 매일 한 번 일주일에 한 번 한 달에 한 번

한명숙 | 랜덤하우스코리아 | 20110823

인터넷에서 찾아 급조한 레시피로 차린 밥상은 개성이 없다! 손맛이 살아 있고 정확한 양념 비율과 조리법을 알려주는 레시피가 진짜다 요즘은 인터넷이 요리책을 대신한다고 할 만큼 많은 사람들이 레시피

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[가정과생활] 까탈스런 솔로 입맛을 사로잡는 메기맹이의 손쉬운 뚝딱 요리

서지명 | 경향미디어 | 20100709

내가 만들어도 요리가 되는 솔로들을 위한 이지 레시피! 어머니의 그늘 밑에 있다가 막상 독립해 이것저것 부딪히다 보면, 무엇보다도 먼저 요리는 생각만큼 그리 쉬운 일이 아니라는 것을 깨닫게 된다. 사먹는 것도

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[가정과생활] 콩지의 프라이팬 쿠키

박현진 | 경향미디어 | 20100429

이 책은 콩지의 간편한 베이킹 레시피 중에서도 부엌에서 가장 자주 쓰이는 도구인 프라이팬으로 언제 어디서나 즐길 수 있는 간식인 쿠키를 만드는 방법들을 모아 한 권으로 엮었다. 콩지의 베이킹 철학 그대로 최소한의 재

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